アスカ有機農園

ASUKA organic farm

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  • お問い合わせ

tel:075-873-2110

〒615-0924 京都府京都市右京区梅津尻溝町61-1

イベント

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イベントについて

イベントについて

アスカ有機農園のイベントは楽しいこと盛りだくさんの内容で、いつも皆さまからご好評を頂いております。
食と農を中心として、幅広い分野で誰もが気軽に参加して頂けるイベントを数多く開催しています。

共に学び、共に楽しむ。アスカ有機農園はお互いの人生をより豊かなものに、
そして笑顔で健康に暮らせるヒントをご提案させて頂ければと考えています。
あなたのアンテナにピーンと来たイベントがありましたら、ぜひお気軽にご参加をお待ちしていまーす!

イベント例

  • 田植えや稲刈り・産地交流・農業体験などの
    自然を楽しむグリーンツーリズムのアウトドア体験
  • 梅ぼし・甘酒・みそ作りや納豆作りなどのワークショップ
  • 健康・環境・安全・オーガニック・お手当てなどにまつわる勉強会
  • マクロビオティック・ヴィーガン・ベジタリアン・
    ローフード・パンお菓子作りなどの料理講習会
  • 野草酵素や万能酵母液など発酵・菌食などの菌活イベント
  • 子育て・未来・ナチュラル・デトックス・ヘナ・自然派化粧品・水など
schedule

イベント予定

  • 由利五右衛門(ゴエちゃん)小品展 @アスカ有機農園

    場所
    アスカ有機農園
    〒615-0924 京都市右京区梅津尻溝町61-1
    日時
    平成31年3月30日(土) 10:00〜17:00
    内容
    ぴぃちゃん号の作者、由利五右衛門さん(通称ゴエちゃん)のミニ作品展をアスカ有機農園・春の大感謝祭に合わせて店頭特設テントにて開催します‼️
    色の魔術師とも呼ばれるゴエちゃんの作品はかわいいキャラクターの魅力もさることながら、緻密に描き込まれた木の葉など、その色使いの妙はまさしく五右衛門ワールド💕
    今回はそんなゴエちゃん作品の中で、キーホルダーやメガネケースなど、身近な場面で楽しむことのできる小品を展示即売致します。
    見るだけでももちろんOK!お気軽に覗きに来て下さいね~😆✨
  • 春の野草酵素作りの会

    場所
    長岡京市中央生涯学習センター6F食工房
    京都府長岡京市神足2-3-1バンビオ1番館6階 当日連絡先 090-4304-0389
    日時
    平成31年4月13日(土) 10:00~16:00
    講師
    中山ファーム㈱ 中山要 先生
    参加費
    3500円/人 (同伴のご家族は1500円/人・中学生以下無料)
    お申込
    アスカ有機農園
    電話:090-4304-0389 FAX:075-873-2150
    メール:
    アスカ有機農園のフェイスブックメッセンジャーでも承ります。
    (注)イベントページの参加ボタンだけでは正式申込にはなりませんのでご注意ください。
    内容
    ① 午前10時現地集合(会場6F「食工房」)受付後、オリエンテーション。
    ② 午前中、会場から徒歩10分程度の小畑川堤防で野草を採集します。
    野草10kg(収穫時8~9kg)なら酵素は9~10リットルできます。
    ③ 正午をめどに会場に戻り、水洗い、水切り、計量を行います。
    野草を切って砂糖と混ぜ、採集から3時間以内にタルに仕込みます。
    ※なお昼食は時間の都合で各自おにぎりなどを持参して適宜済ませてください。
    ④ 午後2時をめどに仕込みを終了します。
    ⑤ 引き続き中山要先生から酵素に関して「目からうろこ」のご講義をいただきます。
    ⑥ 午後4時解散
    持ち物
    下記の持ち物の材料費は含まれません。各自必要量を当日までに入手してご持参ください。
    (①②は中山ファーム㈱さんへ直接ご注文下さい)
    ① 「海の精…天然昆布酵素液」野草10kgなら360㏄×1本(5,200円)
    (注)塩の「海の精」ではありません。
    ② 「響魂フコイダン粉末発酵剤」野草10kgなら180ℊ1箱(6,480円)
    ③ 白砂糖(※下記注釈参照)
    必要量=仕込む野草の1.2倍(野草10kgなら砂糖は12kg必要)
    ④ 漬物タル(ホームセンターなどで販売している黄色いプラスチック製の樽。
    野草10kgを仕込むなら40型。または30型2個。
    (ホーロー、ガラス製、陶器などは温度が上がらないため不可です)
    ⑤ 大きめのザル(なるべくプラスチック製で30型の樽に載る大きさのもの)
    ⑥ よく切れる包丁(野草は硬いです)
    ⑦ まな板
    ⑧ タオル(まな板のすべり止め)
    ⑨ カッパ(雨天決行です)
    ⑩ 昼食(おにぎり等各自ご用意ください。)
    野草収集用の網はこちらで用意します
    【事前注文品】『海の精』『響魂』
    …中山ファーム㈱へ直接ご注文願います
    電話:027-388-0800 FAX:027-388-0802
    ウエブサイト:http//www.n-kouso.jp
    (※注)白砂糖に抵抗のある方もおられるかもしれませんが、中山先生のご指導で安定した発酵を得るために白砂糖を使用します。黒砂糖や粗糖では異常発酵やアルコール発酵してうまく酵素が作れません。発酵によって白砂糖(ショ糖)は事前消化されブドウ糖と果糖(単糖)に分解されますので、体への負担はかからなくなっています。

    ☆世界でただひとつの『マイ酵素』を作ろう☆
    農業にとってはちょっと厄介にも思える雑草…でもこの野草酵素を知ればとても『雑草』とは呼べなくなります!まさしく『野草』は『薬草』、役に立つ『役草』である事に気が付きます。
    驚くべしは毒草が多少混ざっても発酵過程でその毒性さえ中和され、薬効成分に変化してしまうその奥深さ… その野草たちのエネルギーが最大限に引き出されるのが春の新芽の季節なのです。
    芽吹きのエネルギーに満ちた野草とあなた自身の人体常在菌の力を借りて春の野草酵素を手作りしましょう。市販の酵素と全く違うのはあなた自身やご家族の体調管理に最適なマイ酵素が作れるのが最大の魅力です。
    また加熱殺菌していない生きた酵素は食品衛生法上、自分で作る以外手に入りません。
    巷に野草酵素と称するものは数多くありますが、自己流ではなく安全で効果の高い酵素作りをぜひ身につけて頂きたいと思い、今回のイベントを企画しました。
    今回はこの野草酵素を長年にわたってご研究を続けて来られたパイオニア・中山ファーム㈱の中山要先生から直接ご指導を頂いて自分だけのマイ酵素を仕込みます。
    長年の研究と豊富な知識をお持ちの中山先生の直接指導を受けられるこの貴重な機会をぜひお見逃しなく!

過去のイベント一覧